Kahveye protein tozu ekleyerek besin değerini zenginleştirmek, son zamanlarda sağlıklı yaşam trendlerinden biri oldu. Kulağa yeni ve çılgınca geldiğini farkındayız ancak kahvelerine protein tozu atan tüketiciler, kilo verme süreçlerinin hızlandığını ve egzersiz kalitelerinin arttığını iddia ediyor.
Kahveye Protein Tozu Eklemenin Avantajları Nedir?
Yapılan araştırmaların sonuçları, kahveyi protein tozuyla kullanan tüketicilerin iddialarıyla paralel yönde ilerliyor. Protein tozunu kahve ile birleştiren tüketiciler, egzersizlerindeki veriminin arttığını düşünüyor.
Egzersiz saatinden 1 saat önce tüketilen kahve, kaslardaki kasılmayı azaltmaktadır ve yorgunluğa karşı karşı direnci artırmaktadır. Kafein açısından zengin ve antioksidan deposu olan kahve, doğal bir uyarıcıdır.
Protein tozu da vücutta benzer etkiler oluşturmaktadır. Egzersiz sırasında veya sonrasında kasların hızlı toparlanması, büyümesi ve güçlenmesi için kaslara ihtiyaç duydukları yapı taşlarını sağlar. Yapılan araştırmalara göre düzenli kuvvet egzersizleri yapan bireylerin vücut ağırlıklarının kilogramı başına 1.6-2.2 gram protein tüketmeleri gerekmektedir.
Eskiden egzersiz öncesi yapay bir protein kaynağı tüketmeyi oldukça önemseyen çoğu birey, günümüzde protein tüketimini egzersiz sırasında veya sonrasında gerçekleştiriyorlar. Ayrıca çoğu insan günlük protein ihtiyacını ek takviyeler olmadan karşılayabilmektedir. Protein tozunun kahveyle birleşiminden oluşan enerji ve dolgun besin değerine sahip bu içecek, sağlıklı bir tercih olmaya devam etmektedir.
Günlük Protein İhtiyacının Ne Kadarı Karşılanır?
Kahve birçok bireyin sabah rutini arasındadır. Hatta sabahları kahve tercih eden bireylerin çoğu, kahvaltı öğününü atlamaktadır. Bu nedenle protein tozlu kahve tüketmek, günlük protein gereksinimlerinin karşılanması için iyi bir tercih olabilir. Özellikle düzenli egzersiz yapan bireyler için protein gün içinde tüketilmesi gereken bir makrodur. Proteinin kas inşası ve büyümesi için bu kadar önemli olmasının temel nedeni, kaslar tarafından vücut ağırlığının kilogramı başına yalnızca 0.2 gram proteinin kullanabilmesidir.
Örneğin 80 kg’lık bir birey için öğün başına tüketilmesi gereken ortalama protein miktarı 40 gramdır ( 3 ana öğün yediğini varsayarsak). Bunun üzerindeki tüketim, enerji açığını kapatmak için kullanılır ve geriye kalan da vücuttan dışarı atılır.
Bu nedenle kahvenin proteinle beraber alınması, proteinin vücutta etkili bir şekilde yayılmasını sağlayacağından dolayı tüketicileri memnun eden bir birleşim.
Kahvaltınızı protein tozlu kahveyle atlamanızı önermiyoruz elbette. Eksiksiz ve dengeli bir kahvaltı için vaktiniz yoksa bir alternatif olarak tercih edebileceğinizi söylüyoruz. Çünkü hiç bir ek gıda, dengeli bir kahvaltının sağlayabileceği makroları, vitaminleri ve mineralleri sağlamak konusunda yeterli olmayacaktır.
Protein Tozlu Kahve, Kilo Vermeyi Destekler
Proteinin tok tutan bir etkisi vardır. Öte yandan kahve de içeriği sayesinde tok tutma özelliğine sahip bir başka içecektir. Bu durumda protein tozunu kahvenize eklemek sizi uzun süre tok tutmaya yardımcı olabilir. Ayrıca gün içinde alacağınız total kaloriyi de azaltacaktır.
Proteinin az da olsa metabolik artışa etkisi vardır. Çünkü sindirimi sırasında karbonhidrat ve yağlara göre daha çok enerji harcanır. Bu nedenle dengeli ve uygun protein tüketen bireylerin yağ kaybında ve kas kütlesinde artış gözlenmektedir.
Kahvenin kilo vermeyi desteklediğini başta kadınlar olmak üzere büyük bir çoğunluk biliyordur. Öyle ki, araştırmalar da kahvenin metabolizmada artış sağladığını, açlık hissini düşürdüğünü ve tokluk hormonları seviyesini artırdığını kanıtlar nitelikte.
Protein tozlu kahve tüketmek ya da dengeli ve sağlıklı bir kahvaltının yanında keyifle kahvenizi yudumlamak… Bu sizin tercihiniz.
Dezavantajlar Neler Olabilir?
Normal hayatlarında kahvaltıyı pas geçen bireyler için protein tozlu kahve büyük bir zenginlikken, düzenli olarak normal kahvaltı tüketen bireyler için çok da bir şey ifade etmemektedir. Bunun temel nedeni protein tozlarının bütün gıdalara kıyasla daha zayıf olmasıdır.
Şeker içeren protein tozlarından bahsetmiyoruz bile… Dolgu maddeleri, sentetik tatlandırıcılar ve diğer katkı ürünleriyle hazırlanan protein tozları sağlık için ekstra olumsuzlar getirecektir. Buna ek olarak ağır metaller, böcek ilaçları ve içeriğinde listelenmeyen çeşitli bileşenlerle kontamine olma riski taşırlar.
Kahveye Protein Tozu Nasıl Eklenir?
Protein tozunu kahveye direkt olarak eklemek, tozun topak topak kalmasına neden olacaktır. Bu da içimi sırasında size rahatsızlık verebilir. Çözüm olarak bir el blenderı kullanmak iş görecektir.
https://drinkgoldenratio.com/a/blog/protein-powder-in-coffee
https://www.healthline.com/nutrition/protein-for-coffee#downsides
